我国继“食盐加碘”后，又启动了“酱油加铁”工程。这里的“碘”、“铁”指的是（）

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1. (2022九上·迎江期中) 我国继“食盐加碘”后，又启动了“酱油加铁”工程。这里的“碘”、“铁”指的是（）

A . 元素 B . 原子 C . 分子 D . 单质

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