• 1. (2021高一上·麻城期中) 贾思勰所著《齐民要术》共92篇，其中饮食烹饪有25 篇，包括酿酒、制盐、做酱、造醋、做脯腊、做酥酪，做菜肴和点心等。据材料可知《齐民要术》（   ）

  A . —定程度上反映了时人的社会生活 B . 汇集了当时最高超的烹饪技术 C . 是南北方民族交融在文化上的反映 D . 是实用价值很高的综合性著作