刚果盆地位于非洲中部，大部分地区无人居住。刚果盆地沼泽区域有大量泥炭存在，泥炭地被认为是最大的陆地碳储库。在被水覆盖的区域，植物（碳）在缺氧条件下被储存。但泥炭沼泽干涸时，会向大气中释放大量温室气体。有专家认为，刚果盆地的泥炭正接近从碳汇到碳源的临界点（碳汇是指从空气中清除碳的过程、活动和机制；碳源是指向大气中释放碳的过程、活动和机制）。近年来，中国与刚果盆地地区国家的碳汇合作不断加强。下图示意刚果盆地局部地区等高线。
螺蛳粉是广西柳州著名小吃，2018年被评为国家地理标志产品，2020年入选国家级非物质文化遗产。螺蛳粉口味浓重独特，原料多产自本地，且螺蛳粉不易长期储存。目前，柳州螺蛳粉已实现产业化、标准化、规模化，2021年柳州袋装螺蛳粉销售收入达151.97亿元，全国堂食门店营业额206.8亿元。下图示意柳州螺蜘粉的发展历程。
