重庆市某区的中梁山顶部,发育有背斜谷地,被称为“槽上”。该地年降水量1000毫米以上, 自然土壤瘠薄,缺水现象时常发生。萝卜生长需水量大,土层要求较厚。“槽上”村民通过一系列 措施改善水土状况种植萝卜,逐渐培育出爽口脆甜、无公害的特色农产品“槽上萝卜”。
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