• 1. (2024高二下·射洪月考)  下列关于家庭制作果酒(实验I)、果醋(实验II) 和泡菜(实验Ⅲ) 三个实验的叙述，正确的是（    ）

  A . 都需要对发酵器具和原材料进行灭菌 B . 都需在发酵前期通气，发酵后期密闭 C . 实验I和Ⅲ以葡萄糖为原料，实验Ⅱ只能以酒精为原料 D . 实验Ⅱ和Ⅲ的主要菌种为原核生物，实验I的为真核生物