• 1. (2018高三上·北京期中) 下列说法中，错误的是（   ）

  A . 麦芽糖水解的产物只有葡萄糖 B . 苯酚可用于合成高分子化合物 C . 油脂水解可以制取高级脂肪酸 D . 鸡蛋清遇醋酸铅后产生的沉淀能重新溶于水