• 1. (2017高三上·监利开学考) 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（ ）

  A . 甲硫氨酸的R基是—CH₂—CH₂—S—CH₃ ， 则它的分子式是C₅H₁₁O₂NS B . 酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 C . n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一条多肽链中的氨基数必为m－n D . 甜味肽的分子式为C₁₃H₁₆O₅N₂ ， 则甜味肽一定是一种二肽