莺歌海盐场是海南岛最大的海盐场，位于乐东黎族自治县。在莺歌海盐场南面临海，绵延十几公里的滩涂地带形成了一道既可以防汛又可防浪的沙坝，地表层土壤 40.7% 为粗粘土。盐场周围没有排注大量淡水的河流，因此海水长年保持在 3.5 波美度(即100千克海水含盐 3.5 千克)左右的较高浓度。海水清洁含沙量少，为制盐提供了优越的原料。某研学小组在莺歌海盐场的海盐博物馆了解到，有一条长约 300m宽 50m 的纳潮道，涨湖时，海水从随潮汐自然流入贮水库。再流过初、中、高级蒸发池，海水浓度便逐级升高。当海水浓度升高成为卤水后，卤水将进入结晶区，就在那里饱和结晶。图为海南岛年降水量分布图，图为海南岛西部风频玫图。
