1. (2024八上·双鸭山期末) 如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸B瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质。接着将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答下列问题。

甲                   乙

1. （1） 甲图中肉汤仍保鲜的是瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的细菌和真菌进入瓶内。
3. （2） 甲、乙两组实验的实验变量都是____

   A . 瓶颈 B . 细菌 C . 肉汤的多少
5. （3） 巴斯德在实验中将烧瓶的瓶颈设计成“S”状的目的是____

   A . 美观、别致 B . 阻止空气的进入 C . 便于培养液进行高温灭菌，消毒 D . 可使带有微生物的灰尘颗粒沉积于弯管底部而不能进入瓶内
7. （4） 巴斯德的实验证实了细菌不是自然发生的。而是由原来已经存在的细菌产生的。为此，巴斯德提出了保存酒和牛奶的方法法。