1. 干冰的作用

1. （1） 用干冰(固态二氧化碳)营造舞台效果，是因为干冰易，使周围温度骤然下降，使空气中的水蒸气遇冷迅速而呈雾状。
3. （2） 利用干冰的升华吸热，可以使运输中的食品保持较低的温度。
5. （3） 利用干冰进行。

   具体过程：干冰→周围的空气温度急剧下降→周围空气中的水蒸气温度急剧下降(凝华)→小冰粒→小水滴。