1. (2023·昌平模拟) 家庭厨房中蕴含大量化学知识。

1. （1） 下列食材富含蛋白质的是（填序号）。

   ①鸡蛋 ②西红柿 ③牛肉

3. （2） 厨房中的下列用品，属于有机合成材料的是（填序号）。

   ①木质菜板 ②不锈钢汤勺 ③塑料垃圾桶 ④大理石桌面

5. （3） 家用燃料天然气的主要成分是甲烷，甲烷完全燃烧的化学方程式为。
7. （4） 做完菜，清洗铁锅，擦干放置。擦干的目的是。