1. (2023九上·赵县期末) 化学与生活密切相关，在生活中蕴藏着许多化学知识。请回答下列问题：

1. （1） 下列食物中，能提供大量维生素的是      。(填字母序号)

   A . 蔬菜 B . 牛奶 C . 大米
3. （2） 加钙牛奶中的“钙”是指(填“元素”或“分子”)，身体一旦缺钙，可能患有的疾病是。(填“骨质疏松”或“贫血”)
5. （3） 生活用水分为硬水和软水，我们常用来区分硬水和软水。
7. （4） 用洗洁精清洗油污，利用了洗洁精的作用。
9. （5） 蔬菜大棚用作气肥的二氧化碳，可用多种方法制得，例如可以用稀硫酸与碳酸氢铵(NH₄HCO₃)反应制得，反应后生成硫酸铵、水和二氧化碳，这一反应的化学方程式是。
11. （6） 天然气(主要成分是甲烷)可做环保汽车的燃料，它完全燃烧的化学方程式是。