1. (2022高一上·长春期中) 根据“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题：

实验材料：梨匀浆，鲜肝研磨液，葡萄匀浆，豆浆，白萝卜匀浆，花生种子，鸡蛋清稀释液仪器试剂：略

1. （1） 上述实验材料适合用于蛋白质鉴定的是。鉴定蛋白质时，向组织样液中加入双缩服试剂A液摇匀，再加入双缩服试剂B液摇匀。其中双缩脉试剂B液的量要（“大于”“小于”“等于”）双缩脉试剂A的量。若试管中颜色为色，则组织样液中含丰富的蛋白质。
3. （2） 鉴定脂肪的实验原理是。实验操作中吸去染液后，用洗去浮色。
5. （3） 在用斐林试剂鉴定还原糖的实验中，要求试剂甲液和乙液应混合后使用。某学习小组的同学大胆质疑，提出“一定要混合后再使用吗？”，并设计了以下实验：

   试管	第1次加入物	第2次加入物	第3次加入物	条件	颜色编号
   1号	2mL梨汁	0.5mL 斐林试剂乙液	0.5mL 斐林试剂甲液	水浴加热
   2号	2mL梨汁	A	B	水浴加热
   3号	2mL梨汁	C	无	水浴加热

   请回答下列问题。

   ①3号试管中应加入的物质C为 (写出试剂浓度与用量)。

   ②预测结果及相关结论：若号试管与号试管相比，出现的砖红色现象相同，则用斐林试剂鉴定还原糖与甲液、乙液的使用顺序无关。若只有号试管出现砖红色，则用斐林试剂鉴定还原糖与甲液、乙液的使用顺序有关。