• 1. (2021八上·龙江期中) 在和面时加入酵母菌，可使蒸出的面包多孔。其原因是 （   ）

  A . 酵母菌分解葡萄糖，产生二氧化碳 B . 酵母菌分解葡萄糖，产生氧气 C . 酵母菌通过光合作用，产生氧气 D . 酵母菌分解淀粉，产生氧气