1. (2020七上·诸暨期末) 在探究“水在加热过程中温度随时间的变化规律”时，小明进行了如下实验：①组装实验装置，在烧杯内注入适量热水并用酒精灯加热，如图甲所示；②待水温升至90℃时，每隔1min读出一次水温并记录，共持续8min；③根据所得水温的数据绘制如图乙中a曲线。

1. （1） 根据实验过程及图乙中a曲线可知从水的沸腾图象可以看出，此时水的沸点℃，水在沸腾时的特点是。
3. （2） 在组装实验装置时，需选择温度计，小明应选择(选填 “酒精”或“水银”)温度计进行实验(已知酒精的沸点是78℃，水银的沸点357℃)。
5. （3） 小欢也完成了，上述实验并得到图乙中的b曲线，则(选填“小明"或“小欢”)的实验所用水的质量较大。