1. (2017·玉林) 营养学家将食物按照每日摄取量，设计了“平衡膳食宝塔”，如表将宝塔中的各级食物进行具体分类，并提供了较为合理的参考数据，请分析数据结合相关知识填空．

在宝塔中的位置	食物分类	每日摄取量（克）
Ⅴ级	油脂类	小于25
Ⅳ级	豆类和奶类	100﹣150
Ⅲ级	鱼、禽、肉、蛋类	125﹣200
Ⅱ级	果蔬类	200﹣400
Ⅰ级	谷类	450﹣750

1. （1） 人们每天摄取量最大的是类食物．

3. （2） 小刚每天刷牙时牙龈容易出血，医 生诊断为坏血病，但并未给他开药，而是建议他多摄取表中的类食物．