• 1. (2013·南京) 据报道，“毒淀粉”是在淀粉中添加了对人体有害的马来酸（C₄H₄O₄）．马来酸是无色晶体，能溶于水．下列关于马来酸的说法中正确的是（   ）

  A . 马来酸属于氧化物 B . 马来酸由三种元素组成 C . 马来酸中碳元素的质量分数最大 D . 5%的马来酸溶液中氧元素的质量分数为2.76%