• 1. (2017高一上·福州期末) 有关酶的叙述中，正确的是（    ）

  A . 酶的催化效率总是高于无机催化剂 B . 酶的本质是蛋白质，具有催化作用 C . 酶提供反应开始时所需的活化能 D . 酶可以脱离生物体起作用