资料一：《中国居民膳食指南（2023版）》推荐多样化、均衡化、适量化的饮食形态，主要体现在谷薯类：应占据全日食品摄入量的50%以上；蔬菜类：应占据全日食品摄入量的25%左右；水果类：应占据全日食品摄入量的10%左右；肉类每日不超过175克；推荐每日适量食用奶及奶制品，每日不超过300克。
另外，针对不同人群，2023中国居民膳食指南提出了细致的饮食建议。老年人：应适量增加高蛋白质食物和钙质食物的摄入；女性：应适度增加含铁质和钙质食物的摄入。
资料二：过去几十年，我国儿童的超重肥胖率逐年持续上升，主要因素体现在缺乏煅练和经常吃高热量食物，如快餐、烘焙食品和超市各种零食等，儿童超重肥胖直接威胁到儿童的身体和心理健康。“小胖”长大后很有可能变成“大胖”，增加成年后患心脑血管等疾病的风险。
|
组别 |
5%葡萄糖溶液所含醋酸铅的浓度 |
血红蛋白含量（g/L） |
|||
|
初始测量 |
第一次 |
第二次 |
第三次 |
||
|
A |
① |
60 |
60 |
60 |
60 |
|
B |
1.83% |
60 |
53 |
49 |
38 |
|
C |
2.56% |
60 |
52 |
45 |
32 |
|
D |
3.66% |
60 |
51 |
40 |
28 |
