农家饭
ㅤㅤ①女儿一见桌上的菜便抱怨:“又是柿子炒鸡蛋!”我也觉得翻来覆去,总是这么几样菜,吃不出情绪。妻子便为此事发愁:“征求你们意见,你们又不说,鸡呀鱼呀也不是没有,你们还想吃啥?”妻子说的也是,市场上一年四季新鲜菜不断,各类副食品供应充足,她也是想尽了办法加以调剂,大家仍不满意。看样子,想吃龙肉不成?
ㅤㅤ②一日,母亲从老家来,带来一些干豆荚儿、茄子干儿,没想到这下全家都来劲儿。女儿说:“炖茄子干儿比鲜茄子味还浓,比炒菜强百倍!”母亲见大白菜叶又鲜又嫩,建议吃顿“饭包”,于是由她老人家主灶,做二米(大米、小米)饭,炸辣椒酱。大家把辣椒酱、葱末、香菜拌在一起,用大白菜叶一包,狼吞虎咽地吃起来。女儿在一旁傻了眼,不会包,干着急,母亲便为她包好。她手小,捧不紧,吃几口便“散包”,母亲再为她重包。大家一边忙着自己吃,一边相互观望着别人的吃相,笑着,说着,吃得既开胃又开心。见女儿小鼻子尖儿、小脸蛋上全是饭粒子的狼狈相,全家人笑开了花,这顿饭一家人都吃得好香,女儿撑得直唉哟,还说没吃够。
ㅤㅤ③一顿“大饭包”勾起了我对农家饭的情丝。自小在乡下长大,对农家饭有一种说不清、扯不断的情感。小时对饭菜并无苛求,虽是粗米淡菜,却顿顿吃着顺口,致使后来到城里念书时,吃着单调的集体食堂伙食,便盼望早点放假,好能回家吃母亲做的小米饭、黏豆包、荞面条。
ㅤㅤ④本来,做农家饭是妻子的拿手活儿,不知从啥时起竟忽视了这一招儿。平素里,一提起改善生活,便想如何多弄几个菜,要么鸡,要么鱼,以为这样才叫改善,才能体现生活水准。结果,上顿吃不了几口,下顿便没人再愿意吃,上好的饭,端上又端下,几个“回合”才能处理干净。母亲的一顿“大饭包”,勾起了全家人对农家饭的热情,打那以后,隔三岔五便吃一顿可口的小鱼酱、干白菜、萝卜干儿:时不时便做一次蓬松的玉米面大饼子,偶尔还会买几斤小米面大煎饼卷大葱、卷土豆丝吃
妻子便为此事发愁:
打那以后:
ㅤㅤ①“天亮之前,不拿下碉堡,大部队总攻就会受阻,解放全中国就会受到影响。”入夜时分,上级指挥员的动员,让张富清下定决心,不惜一切代价,潜进永丰城炸掉敌人的碉堡。
ㅤㅤ②他主动请缨,和两名战士组成突击队。天还没亮,他们就背上炸药包和手榴弹,一路匍匐前进,来到城墙下。张富清背着几十公斤的装备,率先扒着墙砖缝隙,攀上四米多高的城墙,率先跳进城里。
ㅤㅤ③张富清刚落地还没站稳,几个敌人就围了上来。他端起冲锋枪一阵扫射,一下子打倒七八个。突然,他感觉自己的头被猛砸了一下,手一摸,满脸是血。他顾不上头上的伤,毅然冲向碉堡,用刺刀在碉堡旁边的地上迅速刨出一个坑,把随身背来的八颗手榴弹和一个炸药包码在一起,一个侧滚的同时,拉掉了手榴弹的拉环。一声巨响,敌人的一座碉堡被炸飞了。张富清忍着疼痛,趁着腾起的黑烟,顽强地爬近另一座碉堡,用同样的方法……大部队顺利地解放了永丰城。
ㅤㅤ④在战争年代,他冲锋陷阵,九死一生,立下赫赫战功。在和平时期,张富清又响应党的号召,前往条件艰苦的鄂西山区。这里有个高洞村,海拔一千百多米,深居悬崖之上、峰岭之间。全村进进出出就只有一条不宽的小路。小路一侧的山岩笔直陡峭,如刀削斧砍;另一侧的山谷深不见底。怪石嶙峋。路面狭窄,人一不小小心就会失足落崖。张富清二话不说,带上妻子儿女一头扎进大山,在高洞村住下来。他亲自披挂上阵,领着村民,炸山修路。
ㅤㅤ⑤开工前,张富清上山下山辗转奔波,跑立项,备材料,搞勘探,样样亲力亲为。开工后,他身先士卒,带领村民夜以继日地奋战。
ㅤㅤ⑥谁也忘不了入冬前的那个夜晚:男女老少齐上阵,拾的抬,搬的搬,铁锤钢钎(qiān)和各种工具撞击石头的声音响成一片。张富清手持铁钎,弯着腰憋足了劲儿,将大石块往悬崖边上撬,头上热汗涔涔;一个身强体壮的小伙子,用力抡着大镐,猛砸坚硬的石块;一位白发苍苍的老大爷,着身子就势将堆积在悬崖边的石块推下悬崖……
ㅤㅤ⑦寒来暑往,村民们在张富清的带领下,硬是用最简陋的工具,在悬崖绝壁上开凿出了一条路。路修好了,村民的出行安全了,货物的运输方便了,村里的环境改善了……人们的生活迎来了新希望。
ㅤㅤ⑧24岁,在生与死之间,他选择冲锋在前,在战火洗礼中成长为董存瑞式的战斗英雄:31岁,在小家安乐与百姓福祉之间,他选择到偏远的穷乡僻壤投身社会主义建设。张富清完成的任务各种各样。但突击队员的精神从未改变:永远向前,突击!突击!突击!
事迹一:战争年代,
事迹二:和平时期,